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麦当劳计划大幅调整在台湾和大陆的经营策略

发布: 2015-6-25 23:56 |  作者: 编辑 |   来源: 世界金融网 |  查看: 11次

当劳(McDonald's Corp.)发言人周四表示,麦当劳打算把台湾门店出售给一家特许经营权运营商,同时打算扩张中国大陆的特许经营业务。麦当劳正尝试扭转在亚洲的命运并试图在全球范围内降低成本。

在美国等一些比较成熟的市场,麦当劳采用加盟店和特许持证方式来运营门店。但在全球其他地区,为了监督质量和增长,麦当劳主要依靠直营模式来运营门店,这种模式成本较高。

麦当劳新上任的首席执行长伊斯特布鲁克(Steve Easterbrook)一直在整改美国业务,举措包括把更多麦当劳门店出售给特许权运营商,精简管理层级等。现在,他重新专注于国际市场,希望藉此提振销售额和利润。

伊斯特布鲁克已表示,包括美国在内,以特许经营模式运营的门店占全球麦当劳门店的比例将从现在的81%升至90%,公司将在2018年把3,500家门店出售给特许权运营商。

麦当劳发言人称,公司正在寻找一家特许经营权运营商来经营其在台湾的413家门店;自三十多年前进入台湾市场以来,麦当劳一直以直营模式来运营这些门店。

麦 当劳20多年来在中国大陆自己经营所有门店,直到2008年开始向逐步转向特许经营模式。截至去年年底,该公司在大陆的2,000多家门店中有20%左右 是特许经营店。发言人说,公司打算继续增加加盟店和特许持证门店的数量。他指出,特许经营模式有助于实现增长,提高经济效率。

去 年麦当劳的一个供应商曝出存在质量问题,公司不得不删减菜单,销售也受到打击,自那之后麦当劳的亚洲业务便一蹶不振。在日本,麦当劳也面临着食品污染丑 闻。麦当劳首席财务长奥赞(Kevin Ozan)在4月份的业绩电话会议上说,在日本和中国开业超过一年的门店中,第一季度销售额分别减少了32.3%和4.8%。麦当劳表示,仍然打算赢回去 年流失的客户。

公司高管们此前还称,麦当劳将关闭经营不善的700家门店,主要在日本、中国和美国。伊斯特布鲁克表示,该公司预计到年中时中国销售额能回归正常水平。
TAG: 台湾 计划 麦当劳 经营
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